
resum
El xarop és un líquid espès i viscós, que conté una gran quantitat de sucres dissolts, però que mostra poca tendència a dipositar cristalls. En medicina, medicina per a la tos, també conegut com xarop per a la tos. A la cuina, un xarop o xarop és un condiment que és un líquid espès i viscós que consisteix principalment en una solució de sucre en aigua, que conté una gran quantitat de sucres dissolts.
Solucions per embotellar xarop alimentari o xarop farmacèutic
Els xarops, caracteritzats per ser ensucrats, sovint s'han d'embotellar mitjançant un procés d'ompliment en calent i s'han de preparar i envasar prestant especial atenció. Les màquines han de ser resistents i fabricades amb materials d'alta qualitat. Les nostres màquines embotelladores són l'equip adequat per omplir, tapar i etiquetar pots de vidre o ampolles de plàstic que contenen xarop alimentari o farmacèutic.
Veure vídeoEls mucocinètics, o mucolítics, són una classe de fàrmacs que ajuden a eliminar el moc de les vies respiratòries, els pulmons, els bronquis i la tràquea. Els expectorants són substàncies que es diu que faciliten la tos alhora que milloren la producció de moc i flegma. Els antitussius, o supressors de la tos, són substàncies que suprimeixen la tos mateixa. etc [De Wiki]

A la cuina, un xarop o xarop és un condiment que és un líquid espès i viscós que consisteix principalment en una solució de sucre en aigua, que conté una gran quantitat de sucres dissolts però que mostra poca tendència a dipositar cristalls. La seva consistència és semblant a la de la melassa. La viscositat sorgeix dels múltiples enllaços d'hidrogen entre el sucre dissolt, que té molts grups hidroxil (OH).
Els xarops es poden fer dissolent sucre en aigua o reduint sucs naturalment dolços com el suc de canya, suc de sorgo, saba d'auró o nèctar d'atzavara. El xarop de blat de moro es fa amb midó de blat de moro mitjançant un procés enzimàtic que el converteix en sucres.[De Wiki]

Els xarops i altres productes adequats per a l'emmagatzematge al congelador funcionen millor en ampolles de xarop de PET, ja que les ampolles de plàstic s'expandeixen i són resistents a trencaments. Per als xarops que necessiten allargar la vida útil del refrigerador, les ampolles de xarop de vidre són la millor opció per preservar el sabor i la qualitat. Els xarops envasats en ampolles de vidre es poden emmagatzemar a la nevera fins a un any i es mantenen frescos quan es tapen correctament. Tant els envasos de xarop de vidre com de plàstic són duradors i estancs amb els tancaments adequats.
Per xarop per a la tos, la capacitat de l'ampolla és petita i pot haver-hi una tapa interior de l'ampolla, VKPAK recomana utilitzar una màquina d'ompliment i tapat monobloc amb farciment quantitatiu de bomba de pistó per a la peça d'ompliment, tapa de tipus mandril per a tapa de plàstic i màquina de tapa ROPP per a tapa metàl·lica d'alumini.
Màquines d'esbandida d'ampolles
Molts productes més gruixuts, com ara el xarop, cauran a la indústria d'aliments i begudes o fins i tot a la indústria farmacèutica. Quan s'ingereixen productes com aquests, els sistemes d'envasament requereixen sovint màquines d'esbandit. Per a la majoria d'ampolles, incloses moltes ampolles i recipients per a productes més gruixuts, els esbandits d'aire invertit o els rentadors humits invertits proporcionen una solució en línia per netejar els envasos de vidre i plàstic abans d'introduir el producte a la màquina d'ompliment. Tanmateix, utilitzant el xarop com a exemple, algunes empreses han optat per ampolles de vidre més pesades i gruixudes amb formes i mides úniques.
En aquests casos, invertir correctament les ampolles o envasos pot ser un repte. Els canvis o lliscaments poden provocar esbandides inconsistents o fins i tot ampolles trencades per caure o reubicar-se al transportador d'energia. Per a aquestes ampolles, l'esbandida invertida es substituirà per una aspiradora d'ampolles, que permet que els contenidors romanguin al sistema de transport mentre s'esbandeixen, i després s'aspiren sense pols, residus i contaminants. També s'incorporaran aspiradores d'ampolles a les línies d'envasament per a productes de menor viscositat, però els contenidors més gruixuts, més pesats i de forma única sovint es troben amb productes més gruixuts i de viscositat més alta.
Màquines de farciment
Normalment, els productes més gruixuts s'ompliran mitjançant un farciment de pistons o una màquina d'ompliment de bomba. Tots dos farcits líquids es fabriquen per manipular productes que no fluiran lliurement, assistits ja sigui per una bomba escollida específicament per al producte o per l'acció del pistó forçant el producte més gruixut fora del cilindre.
Tant els farcits de bombes com els de pistons es poden fabricar amb dos o més capçals, tenint en compte que cada capçal d'ompliment individual d'una màquina d'ompliment de bomba requereix la seva pròpia bomba. L'assistència de la bomba i/o el pistó permet farciments més consistents i fiables per a xarops, pastes i altres productes gruixuts. Aquestes màquines també es poden construir com a equip sanitari per garantir que el producte no es contamini a mesura que passa per la màquina.
Aplicacions d'ompliment en calent
Una altra manera d'omplir productes més gruixuts mitjançant un farciment de pistó, un farcit de bomba o fins i tot els farcits de gravetat o desbordament reservats normalment per a productes prims i de flux lliure, és escalfar el producte abans d'enviar-lo a la màquina d'ompliment. Molts productes gruixuts, inclosos els xarops, canviaran la viscositat a mesura que canvien la temperatura. Si escalfeu un producte abans de passar-lo pel farcit de l'ampolla, es pot aconseguir un farcit més fiable i consistent. Per descomptat, aquells envasos de productes gruixuts han de tenir en compte l'efecte sobre el gust, la durabilitat, la vida útil i qualsevol altre factor rellevant a l'hora d'escalfar i refredar productes específics.
Si s'escalfa un producte, la línia d'envasament pot requerir un període de refredament entre l'ompliment i el tapat de cada article. Es pot utilitzar un transportador de serpentina o un altre transportador de refrigeració entre les dues màquines d'envasament, de vegades també incorporant un sistema de refrigeració per ventilador. Aquests transportadors simplement afegeixen una mica de temps entre l'ompliment de cada ampolla i l'aplicació de la tapa mitjançant una màquina de tapa.