Màquina d'ompliment de melmelades

La melmelada és un condiment. Normalment es fa amb fruita premsada, sucre i, de vegades, pectina. La majoria de melmelades estan cuites. Després de fer-la, la melmelada es posa normalment en un pot hermètic. Normalment una melmelada conté tant sucre com fruita. Després es couen les dues parts juntes per formar un gel.

La melmelada es refereix a un producte fet de fruita sencera tallada a trossos o aixafada, després escalfada amb aigua i sucre fins que arriba al punt de "gelificació" o "confiança", aconseguida per l'acció de la pectina natural o afegida, i després tancada en recipients.

Les receptes sense pectina afegida utilitzen la pectina natural de la fruita per fixar. Les pomes àcids, les mores àcides, els nabius, les groselles, les groselles, el raïm Concord, les prunes suaus i els codonys funcionen bé en receptes sense pectina afegit.

Altres fruites, com els albercocs, els nabius, les cireres, els préssecs, la pinya, els gerds, el ruibarbre i les maduixes són baixes en pectina. Per fixar, o gelificar, s'han de combinar amb una de les fruites de pectina més alta o utilitzar-les amb pectina produïda comercialment o casolana. L'ús de pectina afegida disminueix el temps de cocció.[De Wiki]

La majoria dels envasos d'envasos de melmelada al mercat són ampolles de vidre de boca ampla, i alguns són ampolles de plàstic o ampolles rodones de Boston, ampolles de vidre de boca ampla i ampolles rodones de Boston amb taps majoritàriament, la següent llista d'ampolles comunes.

Facilitat de neteja i facilitat d'ús: aquestes són les característiques principals que ha de complir una màquina d'ompliment a l'hora d'envasar melmelada o melmelada.

Els productes alimentaris, especialment els productes altament concentrats en sucre, s'han de preparar i envasar amb especial atenció. A més, les màquines han de ser resistents i fabricades amb materials d'alta qualitat. Les nostres màquines són l'equip adequat per omplir, tapar i etiquetar pots de vidre o ampolles de plàstic que contenen melmelada o melmelada. Fins i tot melmelada o melmelada que encara contenen trossos de fruita, o aquells que necessiten un procés d'ompliment en calent es poden omplir amb les nostres màquines embotelladores.

La melmelada té una alta viscositat com altres salses com ara mantega de cacauet, VKPAK recomana l'ús de màquines d'ompliment de pistons o màquines d'ompliment de bomba de lòbuls rotatius.

Aquesta màquina automàtica d'embotellament de melmelada està feta especialment per a tot tipus de materials de viscositat, com ara mel, xarop, ketchup, mantega de cacauet, melmelada, amanida per amanides, etc. La màquina adopta una bomba de pistó per omplir. Ajustant la bomba de posició, pot omplir totes les ampolles en una màquina d'ompliment, amb velocitat ràpida i alta precisió. La màquina d'ompliment automàtica és un producte d'utilitat de nova generació, desenvolupat a partir de la tecnologia més avançada per adaptar-se a la demanda del mercat. La màquina adopta una bomba de pistó volumètrica SU304L/316L, utilitat econòmica, coberta de planta baixa, la màquina s'aplica àmpliament a l'embalatge de salsa enganxosa al mercat de productes farmacèutics, pesticides, químics, alimentaris, cosmètics, etc., compleixen els requisits de GMP.

Característiques:

1. Adopta la bomba dosificadora tipus pistó per omplir; l'estructura de la bomba utilitza un mecanisme de desmuntatge de connexió ràpida, fàcil de netejar i desinfectar;
2. Anells de pistó de la bomba dosificadora tipus pistó fets de tetrafluoroetilè;
3. Sistema de control PLC, control de freqüència, automatització completa;
4. És fàcil ajustar la quantitat d'ompliment, es pot ajustar lleugerament per a cada bomba dosificadora; fàcil d'operar, ajust ràpid;
5. Amb agitació al dipòsit, remenarà el material en sentit horari i antihorari;
6. El cilindre d'ompliment adopta una bomba de pistó tipus vàlvula rotativa per evitar eficaçment el trefilat i el degoteig;
7. Per garantir que les ampolles i els broquets d'ompliment estiguin en la posició correcta, afegim un dispositiu especial de posició d'ampolles per fer que tot el procés d'ompliment sigui suau i estable. Sense ampolla sense farciment.
8. El dipòsit d'alimentació adopta una tremuja de doble jaqueta amb agitació

La màquina d'ompliment de bomba de rotor d'embotellament totalment automàtica gestiona una àmplia gamma de mides de contenidors, volums d'ompliment i tipus de productes amb facilitat. Encara que dissenyat originalment per omplir cremes, gels i locions, el farciment pot gestionar tant productes prims com pastosos. La màquina pot omplir fàcilment cremes cosmètiques, salses pesades, xampús i condicionadors gruixuts, mel, gels per al cabell, netejadors de cremes i ceres per a cotxes.

Màquina de tapadora de pots i ampolles de melmelada, normalment escolliu els equips següents, la selecció específica de la màquina s'ha de basar en la forma de la tapa, la mida i el mètode de tapa per decidir.

Màquina d'etiquetatge de pots i ampolles de melmelada, normalment escolliu els següents equips, la selecció específica de la màquina s'ha de basar en la forma del contenidor, la mida del contenidor, la mida de l'etiqueta per decidir.

Màquina etiquetadora de melmelades

Envasar melmelades, gelees o conserves, com gairebé qualsevol altre producte, pot crear alguns reptes únics a l'hora de dissenyar equips d'envasat. Aquests productes sovint inclouen trossos o partícules de fruita i, com a producte alimentari, poden tenir una vida útil limitada i requereixen embalatges sanitaris. A efectes d'ompliment, no només és un repte posar la fruita al contenidor, sinó que pot ser un repte evitar que la fruita s'instal·li al fons del dipòsit de subministrament.

Equips de neteja de contenidors

Quan es tracta de productes alimentaris, l'equip de neteja d'envasos esdevé molt important com a mitjà per protegir el producte de la contaminació. Les màquines d'esbandida de pots o altres contenidors es poden utilitzar per eliminar la pols i els residus dels contenidors abans d'omplir-los, eliminant la possibilitat de produir productes contaminats o reduir la vida útil d'un lot. Existeixen diferents màquines de neteja d'envasos que permeten utilitzar aire net, aigua o una altra solució de neteja per al procés d'esbandida.

Màquines d'ompliment de melmelades

Les màquines d'ompliment per a melmelades, gelees i productes similars consistiran normalment en una màquina d'ompliment amb bomba o en una farcidora de pistons. Aquests farcits estan millor equipats per a productes més gruixuts i productes amb partícules com ara llavors o fins i tot trossos de fruita. Els embussos extremadament gruixuts poden ser simplement massa viscosos per fluir a través d'una màquina d'ompliment. En aquests casos, la melmelada o la gelea sovint es poden escalfar per aconseguir un producte més líquid i menys viscós que es pot passar per la màquina. Per descomptat, tota la ruta del producte, des del dipòsit de subministrament, passant pels tubs i fins als broquets d'ompliment, s'ha de mantenir a una temperatura constant per garantir que el producte flueixi uniformement i l'ompliment es pugui repetir de manera consistent i fiable.

L'altre problema amb l'ompliment de productes de melmelada i gelatina es produeix quan s'introdueixen partícules al producte. Aquestes partícules poden ser llavors de maduixes o bosses de maduixes, albercocs, pomes o altres productes alimentaris. Les partícules tenen tendència a assentar-se a la part inferior del dipòsit de subministrament o subministrament de producte quan s'introdueixen a la màquina d'ompliment. Aquesta decantació encara dóna com a resultat l'ompliment dels envasos, però sense les partícules ni els productes que s'han d'incloure. Es poden afegir agitadors de productes als dipòsits de subministrament per remenar el producte constantment i evitar que aquestes partícules s'assentin, permetent així que la màquina d'ompliment tregui tant el producte com les partícules del dipòsit.

Màquines de tapa i cintes transportadores de refrigeració

El tipus de màquina de taponar utilitzada per a melmelades i gelees dependrà del tipus d'envàs i tap que s'utilitzi per envasar els productes. Amb tota honestedat, un cop passada la part d'ompliment del sistema d'envasament, les melmelades i les gelees sovint es tapenen, s'etiquetaran i s'envasaran d'una altra manera sense consideracions especials. No obstant això, si es tracta d'un farciment escalfat per augmentar el flux del producte, pot ser necessari incloure un transportador de refrigeració entre l'equip d'ompliment i la màquina de tapa. Un transportador de refrigeració pot adoptar moltes formes diferents, des d'un transportador serpentí de diversos nivells fins a un simple transportador estès. Aquests sistemes de transport permeten que el producte es refredi abans de passar a la màquina de taponar, assegurant que la tapa s'aplica correctament i de manera coherent sense preocupar-se per l'expansió i el dany del producte o del contenidor després de tapar un producte escalfat. En cas contrari, es poden fer servir tapes de cargol, tapes de mandril o fins i tot màquines de tapat a pressió per segellar envasos de melmelades, gelees i altres productes similars.

Maquinària d'etiquetatge

Igual que les màquines de tapatge, la maquinària d'etiquetatge per a melmelades i gelees probablement no requerirà cap modificació especial. Les màquines d'etiquetatge estan disponibles per aplicar etiquetes a la part davantera dels contenidors, a la part davantera i posterior dels contenidors, embolicades al voltant dels contenidors o gairebé qualsevol altra configuració necessària. De nou, l'única preocupació seria amb els productes escalfats. Els envasos s'han de refredar abans d'aplicar l'etiqueta per evitar arrugues o desenganxar-se de l'etiqueta.

De nou, com qualsevol altre producte, les melmelades i les gelees poden presentar problemes únics quan s'utilitza maquinària d'envasat automàtica. Aquests problemes es resolen fàcilment escollint l'equip d'embalatge correcte per gestionar les característiques úniques d'aquests productes.